THE SAKE OF FUKUI 常山 720ml
ヒトとコメとミズとサケと。"THE SAKE OF FUKUI"
福井の伝統工芸コラボレーション "THE SAKE OF FUKUI"
何百年も絶えることなく現代に紡がれてきた福井の伝統工芸品。
若い世代から支持を集めるクリエイティブレーベル"PERIMETRON"とそれぞれの伝統工芸職人らがコラボレーション。東京で活動する経験と、越前に拠点を設け住み込むことで得る体験を元に、環境は違えど共通する物作りの本質を探りながらプロダクトを開発しました。
純白の越前和紙に、ブランドの髭文字を凸凹で表現した特殊なラベルを使用しています。
多彩なクリエイティブレーベル"PERIMETRON"
今回のFUKUITRADを企画したのは、2017年に本格始動し始めたクリエイティブレーベル"PERIMETRON"。音楽家・常田大希、プロデューサー/デザイナー・佐々木集、映像作家・OSRINを中心に、様々なアーティストのMVからadidas、MIHARA YASUHIRO等のブランドCMやファッションフィルムを制作しています。
実写、アニメーション、イラスト、CGなど多彩な表現を武器に、映像・グラフィック・ライブ演出・空間演出までスタイルに縛られないカッティングエッジなアートディレクションを提案しています。
詳細プロフィールは下記のURLからご覧いただけます。
https://gigaplus.makeshop.jp/kimijimaya/img/content_img/PERIMETRON_Portfolio___compressed.pdf
千葉麻里絵氏によるコメント
創業1804。越山若水と呼ばれる緑かがやく山々と清らかな水、そして雄大な日本海。常山酒造のある福井県は豊かな自然に恵まれ、海の幸・山の幸など旬の食材が揃う食の宝庫として知られています。昔から日本有数の米どころでもあり、白山水系を水源としたミネラル豊富な水と変化に富んだ気候は酒づくりにも最適な環境です。常山酒造は福井の気候風土に寄り添いながら、酒米や水にこだわり、きれ上がりの良い淡麗でありながらも米の旨みを十分に引き出す“淡麗旨口”すなわち“越前辛口”を表現する酒づくりを特長としています。
常山の酒米は、福井県嶺北地方のほぼ中央に位置する福井市美山地区で育てられています。その名の通り美しい山に囲まれた美山の地で大切に育てられた米と、清らかな水から常山の酒は生まれます。
創業当初、福井名産品の高級絹織物・羽二重の名を冠した「羽二重正宗」が生まれ、絹のようにのど越しなめらかな清酒として広く地元で親しまれる事となりました。そして、さらなる高みを目指し「銘酒としてその名が轟くように」という想いをこめて誕生したのが現在の主力銘柄「常山」です。
商品スペック
生産者 | 常山酒造 |
---|---|
内容量 | 720ml |
原産地 | 福井県 |
特定名称 | 純米大吟醸 |
使用米 | 福井県産五百万石(美山地区産特別栽培) |
精米歩合 | 50% |
アルコール度数 | 16度 |