萩の鶴 しぼりたて 純米生原酒 1800ml 萩野酒造
特定名称 | 特別純米 |
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内容量 | 1800ml |
生産者 | 萩野酒造(宮城県) |
使用米 | ひとめぼれ100% 米麹(国産米) |
精米歩合 | 60% |
使用酵母 | 協会7号 |
状態 | 生原酒 |
アルコール度数 | 17度 |
日本酒度 | +1 |
酸度 | 1.8 |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
【旨みと酸のハーモニー!】
萩の鶴のしぼりたてが今年もやってきました!
飯米として広く親しまれている「ひとめぼれ」を60%まで精米して仕込まれています。品名には記載がありませんが、うすにごりのお酒です!
【香り、味わい】
新酒らしいフレッシュな香り。
ガス感のあるピチピチとした口当たりで、飯米が持つ豊かな旨みと、萩の鶴らしいキュッと締まる酸が上手くバランスをとっています。
うすにごりですが、スッキリとした余韻で飲み疲れません。
【おススメの温度帯、合う料理】
しっかりと冷やして、若々しい搾りたての風味をお楽しみください。
お肉料理や鍋料理などがこのお酒の旨味とベストマッチです!