御前酒 The Silence Fuzz Face 純米無濾過生酒おり 1800ml 株式会社辻本店
特定名称 | 純米酒 |
内容量 | 1800ml |
生産者 | 辻本店(岡山県) |
使用米 | 岡山県産雄町米100% |
精米歩合 | 65% |
使用酵母 | -- |
状態 | 純米無濾過生酒 おりがらみ |
アルコール度数 | 18度 |
日本酒度 | -- |
酸度 | -- |
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。
「御前酒」の特約店限定銘柄"the silence"シリーズの第二弾「Fuzz Face」。
七代目蔵元「辻総一郎」氏は音楽に造詣の深い方であることから、ギターでの演奏に用いられる、歪みの器具、ファズ・ペダルの名機、「Fuzz Face」から取られているのだろうと察せられます。
滓(おり)の成分は0.5%程度と霞がかかるほどに調整し、「モダン雄町」を御前酒の解釈で表現したシルキーな口あたりに仕上がりました。
低アル主流のこの時期に敢えてのアルコール度数高めながら、むしろ存在感のなかに柔らかさを感じるほどです。
七代目蔵元「辻総一郎」氏は音楽に造詣の深い方であることから、ギターでの演奏に用いられる、歪みの器具、ファズ・ペダルの名機、「Fuzz Face」から取られているのだろうと察せられます。
滓(おり)の成分は0.5%程度と霞がかかるほどに調整し、「モダン雄町」を御前酒の解釈で表現したシルキーな口あたりに仕上がりました。
低アル主流のこの時期に敢えてのアルコール度数高めながら、むしろ存在感のなかに柔らかさを感じるほどです。