庭の鶯 紫幻想 生酒 720ml 山口酒造場
￥2,420（税込）
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- 商品コード
- 1011290
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伝統蔵が造りだすクラフトサケ！
商品概要
R7BYの試験醸造として副原料にホップを使用し醸造された一本です。ほんのりオリの絡んだ生酒で、柑橘系の香りに米の旨味、爽やかな酸とホップ由来の苦みが少し感じられます。
※酒税法上は「その他の醸造酒」となります。
山口酒造場について
1832年有馬藩より酒造業許可を得て創業と歴史のある蔵元。現在は十一代目当主の山口哲生氏が引き継ぎ、日本の伝統文化・技術の継承を行っている。酒造りは地元福岡県糸島産の山田錦と久留米産の「夢一献」を中心に使用し、筑後川の伏流水を原水のまま使用している。また、近年では地元農家の協力で自社田での米作りも行っている。また、従来は国内を中心に販売をしていたが世界へ向けた発信にも非常に力を入れており、アジアを中心にヨーロッパ、アメリカにも輸出を行っている。
商品スペック
| 生産者 | 山口酒造場 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原産地 | 福岡県 |
| 特定名称 | |
| 使用米 | |
| 精米歩合 | |
| アルコール度数 | 15度 |