伊豆スパークリングワイン爽輝 2024 中伊豆ワイナリー 750ml
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- 商品コード
- 16200341
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ひと口で、心に新しい風が吹き抜ける
商品概要
自社畑で収穫したぶどうを醸造し、樽熟成した後のワインを使用して造られた、華やかな香りとすっきりとした飲み口が特徴のスパークリングワインです。
香り、味わい
外観は薄い黄金色。爽やかな柑橘や青リンゴ、アプリコットの香りが上品でやさしく香り、程よく樽香も感じられます。また、瓶内2次発酵独特のブリオッシュの香りもあります。
口に含むと、キレのある酸味と、辛口で溌剌としてスッキリとしたのど越しも楽しめます。中盤には、ぶどう由来の果実の風味が程よく感じられます。
合わせたい料理
生北寄貝のサラダ、手長エビのセビーチェ、山菜の旨煮、ズワイガニの殻焼き・サイバイヨンソースなど。軽快でスッキリとした味わいのため、様々な料理とのマリージュを楽しめます。
商品スペック
| 原語表記 | 伊豆スパークリングワイン爽輝 2024 |
|---|---|
| 生産者 | 中伊豆ワイナリー |
| 原産地 | 日本/静岡県 |
| 品種 | 信濃リースリング56%、シャルドネ44% |
| タイプ | 泡/白/辛口 |
| アルコール度数 | 12.5度 |
| 容量 | 750ml |
| 土壌 |