TOMOE ピノノワール 2023 広島三次ワイナリー 750ml

三次ワイナリーの未来を担う期待の新星！

香り、味わい

濃いルビー色、スモーキー、ブラックティー、クランベリー、土の香り、トリュフを連想させる香り。
味わいは、きれいな酸味、一口飲んだ瞬間に広がる果実味、シルキーなタンニン、まったりとした舌触りです。

おススメの飲み方、合わせたい料理

ポークソテー、魚介のバターソテー、鴨のロースト、根菜系の和食などと。

広島三次ワイナリーについて

1994年に創業。2007年から自社園、専用圃場を確保し、ワイン専用種によるTOMOEシリーズをリリース。三次産100%のブドウによるこだわりのワイン造りに努めています。
さらに、2015年3月からは、三次農業交流拠点施設「トレッタみよし」の指定管理者として新たな分野への挑戦を開始。おいしいワインと新鮮食材による豊かな食卓を提供しています。

自社農園では、赤ワイン用の「シラー」、「メルロー」、「ピノ・ノワール」などのヨーロッパ品種を、契約農家では、人気の品種である白ワイン用の「シャルドネ」や日本の品種である「小公子」などを育てています。各農園で栽培方法を変え、試行錯誤を繰り返しながら、日々、品質向上に努めています。

商品スペック