マデイラ フル・リッチ　エンリケシュ＆エンリケシュ　750ml

マデイラ・ソースの材料として、世界各国のレストランで愛用される1本

香り、味わい

濃い茶色。キャラメルの風味が感じられ、果実味が強く、香り高いフルボディな甘口のワインです。
食後のデザートワインに最適ですが、アイスクリームやメロンなどにもよく合います。

エンリケシュ＆エンリケシュについて

エンリケシュ＆エンリケシュ社は、1850年に設立された家族経営でありながら、マデイラ・ワイン最大の生産者です。エンリケシュ家は、ポルトガルの初代国王であるアルフォンソ1世（ドン・アルフォンソ・エンリケシュ（1139-1185））の子孫で、15世紀以来、マデイラ島のカマラ・デ・ロボス地区の最大の地主でした。ここにあるピコ・デ・トーレの斜面こそが、1425年にエンリケ航海王子の命により、探検家ホアン・ゴンサルヴェス・ザルコがマデイラ島で初めてブドウを植えた場所です。

エンリケシュ＆エンリケシュ社は、広大な自社畑を所有しており、自社畑のみがワインを産するというポリシーを貫いています。
中でもエストレイト・デ・カマラ・デ・ロボスとキンタ・グランデは、愛好家から常に高く評価されるマデイラ用のブドウ産地としてよく知られています。

商品スペック