高畠 醗泡 シャルドネ 2017 750ml 高畠ワイナリー

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16200204
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シャンパーニュ製法にこだわったスパークリング

栽培・醸造

フレンチオーク樽で発酵。マロラクティック発酵も行います。その後、樽で6カ月、瓶内で3年9ヶ月醸しを行いました。

香り、味わい

完熟したブドウのみで造った果実味あふれる味わいと、 壜内発酵特有のトーストした。パンのような旨味が合わさり重厚感あるコクが広がります。

商品スペック

生産者 高畠ワイナリー
原産地 日本/山形
品種 デラウェア
タイプ 泡/白
アルコール度数 13度
容量 750ml
土壌

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