VILLAQUA イエロー NV 広島三次ワイナリー 750ml

シャルドネ100%の「ブラン・ド・ブラン」

栽培・醸造

「VILLAQUA」とは「VILLA（村）」と「AQUA（水）」を合わせた造語。
「水の村」である三次（みよし）市で造られたスパークリングワインです。

香り、味わい

ハチミツや洋梨、あんずを思わせる芳醇な香り。フルーティで穏やかな酸味のバランスがよく、ふくよかな余韻を感じます。伝統的な製法で造られた、きめ細やかな泡をお楽しみください。

合わせたい料理

牡蠣フライ、魚介類のカルパッチョ、アヒージョなどと相性が良いです。

広島三次ワイナリーについて

1994年に創業。2007年から自社園、専用圃場を確保し、ワイン専用種によるTOMOEシリーズをリリース。三次産100%のブドウによるこだわりのワイン造りに努めています。
さらに、2015年3月からは、三次農業交流拠点施設「トレッタみよし」の指定管理者として新たな分野への挑戦を開始。おいしいワインと新鮮食材による豊かな食卓を提供しています。

自社農園では、赤ワイン用の「シラー」、「メルロー」、「ピノ・ノワール」などのヨーロッパ品種を、契約農家では、人気の品種である白ワイン用の「シャルドネ」や日本の品種である「小公子」などを育てています。各農園で栽培方法を変え、試行錯誤を繰り返しながら、日々、品質向上に努めています。

商品スペック