光栄菊　波の海 マーレ ウンダルム モスカテル樽熟成酒　720ml　光栄菊酒造

商品概要

マスカット様の香りを持つ「春陽」で醸したお酒と、「マスカット」を意味する「モスカテル」は相性が良いのでは？というところから着想を得たお酒です。
立ち香は穏やかで、含むと春陽由来のマスカット様の香りと樽由来の甘いバニラ香が上手く調和し、酸味と渋みを伴いながらすっとドライに切れていきます。
余韻は酸味の印象が心地よく、白身魚のムニエルやバニラアイスなどとの相性が良いです。

光栄菊酒造について

150年の歴史を刻み2006年に廃業した佐賀県小城市三日月町の光栄菊酒造が新しい経営者のもとで2019年に再出発を果たしました。同年の8月の豪雨災害という苦難を乗り越え創業しました。
かつての地域で親しまれてきた「光栄菊」の銘柄で12月に出荷し、すぐに完売となり話題の集めた酒蔵です。

商品スペック