若波 純米吟醸 雄町 720ml 若波酒造
福岡県産の雄町を使用。雄町らしいリッチな味わいと柔らかいテクスチャーの中に見え隠れする繊細な酸が特徴的です。
若波酒造について
1922年(大正11年)創業。「若波」の蔵名称は、蔵の傍を流れる筑紫次郎(筑後川)のように「若い波を起こせ」との意を込めて銘々されました。四代目当主の弟・今村嘉一郎、八代目杜氏(現 製造統括)の姉・今村友香。そして、九代目杜氏を務める庄司隆宏。3本の矢で強固に真摯に醸しています。
商品スペック
| 生産者 | 若波酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原産地 | 福岡県 |
| 特定名称 | 純米吟醸 |
| 使用米 | 福岡県産雄町 |
| 精米歩合 | 55% |
| アルコール度数 | 15度 |

