龍勢 Lab.Works. 貴醸酒 Whisky x IPA 355ml 藤井酒造
既存の酒造りの枠にとらわれず、自由な発想で実験的に取り組む「龍勢 Lab. Works.」
2025年のリリース第一弾は、貴醸酒
商品概要
SAKURAO BREWERY & DISTILLERY内のクラフト酒メーカー5社による連携企画、”HIROSHIMA NEIGHBORLY BREWING PROJECT”から生まれた挑戦的な一本です。
ウイスキーの熟成樽でベルジャンIPAを醸造し、その後に貴醸酒を詰めてさらに熟成させました。
香り、味わい
IPAの爽やかな香りと苦み、ウイスキーのコク、そして貴醸酒の甘みと旨味が融合した、これまでにない斬新な味わいに仕上がっています。
商品スペック
| 生産者 | 藤井酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 355ml |
| 原産地 | 広島県 |
| 特定名称 | |
| 使用米 | 八反錦、雄町のブレンド |
| 精米歩合 | |
| アルコール度数 | 16度 |