ジャパニーズシングルモルトウイスキー 御岳 2025 700ml 西酒造

ご注文時の注意点

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• 品質管理、再販防止の観点より、転送サービスや倉庫宛のご注文に関しては、ご注文をキャンセルさせて頂く場合がございます。あらかじめご了承下さいませ。
• 数量限定のため、おひとり・一家族様1セットまでの販売とさせていただきます。何卒ご了承ください。
• 有料箱を用いてのギフトラッピングをご希望の場合、外装箱を外しての包装となる可能性がございます。

「世界を狙う」ではなく「世界が狙う」ウイスキーを！

商品概要

焼酎、ワイン、日本酒だけでなく、発酵するすべてのお酒を極めたい。その思いから2019年に、西酒造は御岳蒸留所を設立。
原料には選び抜いた二条大麦とノンピート麦芽を使用。蒸留所の地下300メートルから毎分1000リットル以上湧き出る天然軟水を仕込み水にしています。樽にもこだわりを込め、蔵元自らスペインのアンダルシア地方へ赴き、上質なシェリー古樽のみを厳選しています。
精魂込めて生み出した御岳のニューポットと、御岳が惚れ込んだ上質なシェリー古樽の「マリアージュ」をぜひお楽しみください。

香り、味わい

美しいアンバーゴールド。シェリーカスク由来の赤みがかった深みのある色合いです。
芳醇で華やかなアロマは、ドライアプリコットやキャラメリゼしたリンゴ、プルーンの赤ワイン煮込みのような、甘くフルーティーな香り。
口当たりは非常になめらかでスムーズ。ドライフルーツや樽由来のバニラの風味が調和し、コクのある味わいです。滑らかなアルコール感で、フィニッシュに向けて優しいテクスチャーが心地よく広がります。

商品スペック