いづみ橋 純米吟醸 雄町 桜とんぼ 1800ml 泉橋酒造
「朝露を帯びて咲いている桜」をイメージさせる味わい
商品概要
いづみ橋の春季限定「桜とんぼ」シリーズ。神奈川県産の雄町を使用して醸しました。
香り、味わい
果実味の溢れる甘く爽やかな香り。微かに上新粉のような穀物由来の優しい香りも感じます。ほんのりとした甘さ、爽やかで透明感がありつつも、雄町らしい旨みがしっかりと感じられる味わいです。
泉橋酒造について
海老名耕地で米から酒造りを行う純米蔵。「トンボ」が蔵のアイコン。
生き物を守る環境保全型農業がモットー。農薬不使用の米作りにも取り組む。
商品スペック
生産者 | 泉橋酒造 |
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内容量 | 1800ml |
原産地 | 神奈川県 |
特定名称 | 純米吟醸 |
使用米 | 神奈川県産雄町 |
精米歩合 | 55% |
アルコール度数 | 16度 |