秩父ブラン 2023 兎田ワイナリー 750ml
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秩父市にて収穫された「セイベル9110」と「甲斐ブラン」からつくられた白ワイン。豊かな果実味と穏やかな酸が特長です。
兎田ワイナリーについて
より多くの方に、より身近に、「楽しみながらワインの魅力や歴史に触れていただきたい」という考えの元、2014年、埼玉県秩父市に自社ワイナリーをオープン。
自社でマスカットベーリーAやメルローを栽培するほか、契約農家との連携によって高品質なブドウの安定生産を可能にしています。
にごり無濾過や、ウイスキー樽熟成など、新しい製法にも挑戦している注目のワイナリーです。
(ワイナリーHPを参照)
2023年現在は、全国各地から仕入れたワイン用ぶどうを利用し様々なワインを造り出しています。
自社畑でのぶどう栽培にも取り組んでおり、数年後には多古町で育ったぶどうを原料にしてのワイン醸造を目指しています。
商品スペック
原語表記 | 秩父ブラン 2023 |
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生産者 | 兎田ワイナリー |
原産地 | 日本/埼玉県 |
品種 | セイベル9110、甲斐ブラン |
タイプ | 白 |
アルコール度数 | 12度 |
容量 | 750ml |
土壌 |