
バルバレスコ 2020 ガヤ 750ml
ガヤのフラッグシップ・ワイン
栽培・醸造
バルバレスコにある14もの畑の中から、年ごとに優良な畑を厳選し、ブドウを使用しています。同じバルバレスコでも、エリアによってテロワールが異なるため、ブレンドすることにより複雑でバランスの取れたワインが生み出されます。
それぞれのブドウ畑から収穫されたブドウは畑ごとに別々に発酵、マセレーションを行い、12ヵ月の熟成の後ブレンド。さらに12ヵ月間オーク樽での熟成を経てリリースされます。
香り、味わい
グラスに注ぐとチェリーやプラム、ブルーベリーの果実香が優雅に広がります。バラや黒コショウ、スパイスなど、実に様々なニュアンスが幾層にも折り重なり合い力強い印象に。口に含むと豊富な果実味と甘美なタンニンが見事に調和し、長い余韻へと導いてくれます。凛とした美しさと堂々たる威厳すら感じさせるその風格は、一切の妥協を許さないガヤの信念を彷彿とさせる仕上がり。時間の経過と共に妖艶さを増す、ワイン好きには堪らない極上の1本です。
ガヤについて
ガヤ・ファミリーが17世紀半ばにスペインのカタルーニャ地方からピエモンテに移住してきたことから、ガヤの歴史が始まりました。1859年にはジョヴァンニ・ガヤ氏がワイナリーを創設、2代目の時代には、4代目当主であるアンジェロ氏の祖母、クロティルデ・レイ氏もワイン造りに参加し、徹底して品質にこだわるガヤスタイルのワイン造りの基礎を造り上げました。現在は、5代目を担う3人の子供たちとともにワイン造りを行っています。
イタリアワイン界の帝王として、トップクラスの地位を不動のものとしているガヤ。ワイン専門誌、ガンベロ・ロッソにて数多あるワイナリーの中で一番多くの最高評価(トレ・ビッキエリ)を獲得。全てのラインナップにおいて「常に最高品質、ワールドクラスを目指す」という信念のもと、渾身のワインをリリースする比類なき存在です。
商品スペック
| 原語表記 | Barbaresco 2013 GAJA |
|---|---|
| 生産者 | ガヤ |
| 原産地 | イタリア/ピエモンテ州 |
| 原産地呼称 | DOCGバルバレスコ |
| 品種 | ネッビオーロ |
| タイプ | 赤 |
| 容量 | 750ml |
| 土壌 |