ポル・ロジェ　ロゼ・ヴィンテージ　2018

シャンパーニュ産赤ワインをブレンドしたロゼ・シャンパーニュ

栽培・醸造

ブリュット・ヴィンテージに、シャンパーニュ産の赤ワインを15%ブレンド。デブルバージュ2回、100%MLF、約7年瓶熟成。ドザージュ8g/L。

香り、味わい

ラズベリーとレッドカラントが溢れ、時間とともに野生のストロベリーが官能的なピノ･ノワールの特徴的な香りにいっそう引き立てられます。調和を成す赤い果実が続き、柑橘類の果実を感じさせる新鮮さと、リッチなストラクチャーのバランスが卓越しています。際立つ芳醇な質感で、濃密な風味に支えられたエレガントなストラクチャーが感じられます。

ポル・ロジェについて

ポル・ロジェ社は1849年に設立された家族経営のシャンパン・ハウスです。「気品と優美」を哲学とし、格調高いシャンパーニュを造り続けています。

木樽を一切使用せずステンレス・タンクで発酵させることによって、ブドウ本来の繊細な味わいを引き出します。またルミュアージュを重視し、今でも職人によって手作業で行う数少ないハウスの一つです。
地下に広がるセラーはエペルネで最も深く、そこでゆっくりと熟成させることによって極上の泡を伴うシャンパーニュが生まれます。

その品質は元イギリス首相チャーチル氏をも虜にし、2004年には英国王室御用達に任命、2011年と2018年のロイヤルウエディングでも提供され、国際的に高い評価を得ています。

商品スペック