ちえびじん 吟醸酒粕焼酎 25度 720ml 中野酒造

吟醸香の高い酒粕を使った酒粕焼酎

商品概要

日本酒の純米大吟醸や純米吟醸を醸した際に出る吟醸香の高い酒粕を原料にして造った酒粕焼酎です。
黄麹と日本酒酵母で醸し、蒸留してからタンクで1年、瓶詰めしてからさらに1年、合計2年間の熟成を経て出荷しています。
日本酒蔵が醸す唯一無二の焼酎をお楽しみください。

中野酒造について

1874年国東半島最南部、城下町の風情が残る杵築市で創業。銘柄の智恵美人は創業者の妻であった「智恵さん」の名から付けられた。2007年に6代目として中野淳之氏が蔵に戻り今のスタイルのお酒造りを始め、ひらがな表記の「ちえびじん」を販売開始。全国の特約店のみで販売される限定商品で中野淳之氏のエッセンスが詰まった従来の銘柄とは異なる味わいのこだわりの逸品。その中でも「ちえびじん　純米吟醸　山田錦」は世界のワイン評論家ロバート・パーカー氏が90点を付けその名が世界に広まった。その後も「ちえびじん　純米酒」がKURA MASTER 2018でプレジデント賞を受賞するなど、世界で最も注目される蔵元のひとつとなった。

商品スペック