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野海棠 ムラサキMasari 1800ml 祁答院蒸溜所

3,380(税込)

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商品コード
9001497
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数量限定!創業120周年記念焼酎

ヨーグルトや赤ワインのような香りの芋焼酎

商品概要

ムラサキマサリは、外の皮、中も濃い紫色のさつまいもです。天然色素のアントシアニンを多量に含むことから、主に色素の原料や、菓子等の加工用に使われています。そんなムラサキマサリを原料に焼酎を仕込んだところ、特徴的な香りの芋焼酎ができあがりました。

香り、味わい

香気成分のジアセチルに由来する、赤ワインやヨーグルトのような香り。優しい甘さで、焼酎初心者の方にもおススメです。

おススメの飲み方、合わせたい料理

水割りやロックでお楽しみください。

祁答院蒸溜所について

明治35年創業。鹿児島県薩摩川内市甑島で焼酎造りに携わった後、平成19年に祁答院町に移転。平成日本初の木桶仕込み芋焼酎蔵として製造を開始しました。
伝統の手造り麹(こうじ)をはじめ、木桶でのもろみ発酵、木樽蒸溜、洞窟貯蔵といったこだわりの製法により焼酎を生み出すことで、これまでの焼酎のイメージを覆す、感動のひとしずくをお届けします。

商品スペック

生産者 祁答院蒸留所
内容量 1800ml
原産地 鹿児島県
種別 芋焼酎
原料 さつまいも(ムラサキマサリ)、米麹(国産米)
蒸留方法 常圧蒸留
アルコール度数 25度

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