綿屋 トヨニシキ 特別純米生原酒 720ml

1,925(税込)

19ポイント獲得できます

商品コード
1005929
数量
※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

この商品について問い合わせる

綿屋の新酒が今年も登場です!

生原酒でも綿屋らしい酸と旨味の調和

商品概要

新酒の時期しか味わえない、綿屋の新酒が今年も登場です!地元宮城県の一迫長崎産トヨニシキを原料に、低温で丁寧に醸されています。

香り、味わい

青りんごを思わせる爽快感のある香り。穏やかなお米の旨味・甘みと、スッキリとした酸味のバランスが絶妙な、食中にもってこいの味わいに仕上がっています。

おススメの飲み方、合わせたい料理

冷酒がおススメです。しっかりした味付けのお料理に相性抜群。

金の井酒造株式会社について

大正四年(1915)に創業。宮城県の最北端栗原市一迫地区、当時の金田村は、良水、良米の産地だったことから『金の井』と命名。昭和62年(1987)に4代目となる三浦幹典が蔵に入り平成8年(1996)に南部杜氏を迎え、酒造りを始め、屋号だった「綿屋」を銘柄とした。酒米の多様性にこだわり全国の農家と契約栽培を結び、最近では地場産米を使用した酒造りにも力を注いでいる。また料理に寄り添う酒、料理と仲睦まじいお酒「食仲酒」として酒質を磨き続け、創業者の心を現代に再現すために、おいしいお酒、楽しいお酒を醸すというテーマで酒造りをしている。

商品スペック

生産者 金の井酒造
内容量 720ml
原産地 宮城県
特定名称 特別純米
使用米 宮城県一迫長崎産トヨニシキ
精米歩合 55%
アルコール度数 17度

最近チェックしたアイテム