春霞　純米瓶囲い　花ラベル720ml

「春霞」純米新酒を瓶燗火入れした「花ラベル」

商品概要

「春霞」の純米新酒を瓶燗火入れし、低温でゆっくりと発酵、箱麹で丁寧に造られました。春の花を纏った「花ラベル」。お花見のお供にいかがでしょう。

香り、味わい

香りは上品で瑞々しくはつらつとしていながら、飲み口はきめ細かい。豊かな旨みとフレッシュさと歯切れの良い飲み心地と清々しいキレをお楽しみいただけます。いろいろなお料理に合わせてお楽しみください。

おススメの飲み方

冷酒～常温がおススメです。

栗林酒造について

1874年、秋田県六郷村（現美郷町）にて、栗林家5代目・栗林直治によって創業されました。1969年からは地元六郷出身の亀山精司氏が杜氏を務め純米酒の製造を開始、全国清酒鑑評会で金賞受賞を重ねました。この時期の協会9号系酵母での酒造りは、現在の酒造りの基礎のひとつです。2008年、亀山杜氏の引退後は、代表社員の栗林直章が酒造りを行っています。

秋田県独自の酒造好適米である「美郷錦」に強いこだわりを持ち、それをベースに春霞ブランドを5つ展開。スタンダードな春霞、品種の違いを表現した栗ラベル、醸造方法の違いを表現したポップな春霞ラベル、田圃の違いを表現した栗林ラベル、プレミアム春霞としています。

商品スペック