遊穂 花さかゆうほ 純米吟醸うすにごり生原酒 720ml 御祖酒造
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- 商品コード
- 1004789
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| 特定名称 | 純米吟醸 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 生産者 | 御祖(みやお)酒造(石川県) |
| 使用米 | 麹米：兵庫県産山田錦 掛米：長野県産美山錦 |
| 精米歩合 | 55% |
| 使用酵母 | 熊本酵母(KA-1) |
| 状態 | 生原酒 |
| アルコール度数 | 18度 |
| 日本酒度 | +7.0 |
| 酸度 | 1.8 |
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【お酒で花を咲かせましょう！】
君嶋屋人気の銘柄「遊穂」の春季限定おりがらみ生原酒が到着しました！
童話の「はなさかじいさん」からこのネーミングが来ているようです。明るく楽しい春を呼ぶような日本酒であってほしいという、蔵元の願いが込められています。
【香り、味わい】
控えめながら、上品でフルーティな香りが特徴です。
やや微炭酸でピチピチとした口当たり。お米の甘みと、遊穂らしい濃厚な旨みと太い酸を存分に感じられます。おりがらみながら後口のキレは良く、爽快感のある素晴らしい余韻を楽しめます。
【おススメの温度帯、合う料理】
まずは冷やで、スッキリとした甘み、爽やかさをお楽しみください。常温に近い温度も、旨みがグッと増しておススメです。
脂身のあるお肉料理や揚げ物など、定番の日本食に広く寄り添います！