竹雀 純米 ひやおろし 720ml 大塚酒造
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- 商品コード
- 1006913
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| 特定名称 | 純米 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 生産者 | 大塚酒造(岐阜県) |
| 使用米 | 山田錦、五百万石 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | 7号酵母 |
| 状態 | 火入れ |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +7 |
| 酸度 | 1.8 |
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【中田英寿も選んだ竹雀！ひやおろし入荷！】
雀のラベルが可愛い竹雀のひやおろしです！
ややビターチョコを思わせる香り。口当たりは滑らかで、綺麗な酸と甘みが最初に感じられます。中盤はビターなニュアンスに変わり、後口はキレがあります。
出汁の効いた料理や、和食全般と相性がよさそうです！
冷や～常温でお楽しみください！