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常山 春の霞酒 播州山田錦純米吟醸 720ml 常山酒造

1,760(税込)

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1006082
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特定名称 純米吟醸
内容量 720ml
生産者 常山(とこやま)酒造(福井県)
使用米 兵庫県産
山田錦 100%
精米歩合 麹米:50%、掛米:60%
使用酵母 --
状態 生酒
アルコール度数 16-17度
日本酒度 --
酸度 --

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『常山』は南部杜氏が醸し出す、圧倒的なキレのなかにもジューシーな旨味を感じるお酒です。

甘さは控えめですが、酸味・苦味などバランスの良いお酒に仕上がりました。
華やかな吟醸香と春の淡雪の様な極微量の滓(おり)を含む米の旨みをお愉しみ頂けます。

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