若波 Sparkling Sake 720ml 若波酒造

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商品コード
1004578
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若波さん得意のお米「壽限無」は福岡県のオリジナル酒造好適米。
そしてFY2にも使用している「福岡夢酵母2号」を使用。甘みと酸味が心地よく感じられる、瓶内二次発酵で爽やかなスパークリングタイプに仕上げました。

若波酒造について

1922年(大正11年)創業。「若波」の蔵名称は、蔵の傍を流れる筑紫次郎(筑後川)のように「若い波を起こせ」との意を込めて銘々されました。四代目当主の弟・今村嘉一郎、八代目杜氏(現 製造統括)の姉・今村友香。そして、九代目杜氏を務める庄司隆宏。3本の矢で強固に真摯に醸しています。

商品スペック

生産者 若波酒造
内容量 720ml
原産地 福岡県
特定名称 純米
使用米 寿限無
精米歩合 55%
アルコール度数 13度

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