メッテ <スピリチュー> 花椒(カショウ) 350ml 【製菓用酒】

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商品コード
21000108
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原料の「花椒」は本格的な「麻婆豆腐」などで使われている胡椒です。
フランスで出回っている山椒は「四川の山椒(花椒)」がメインとの事。

ジャン=ポール・メッテについて

ジャン=ポール・メッテはフランス・アルザス地方において、フルーツブランデー(オードヴィー)やリキュールの第一人者といえる造り手です。特に88種類もの多様なオードヴィーを造りだすことから、「オードヴィーの法王」と呼ばれています。

商品スペック

原語表記 Spiritueux Poivre Sichuan
Jean-Paul Mette
生産者 ジャンポール・メッテ
原産地 フランス/アルザス地方
原料 花椒(四川の山椒)
タイプ スピリチュー
容量 350ml
アルコール度数 45度

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