神雷(しんらい) 秋上がり 生もと純米酒 1800ml 三輪酒造
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- 商品コード
- 1006367
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| 特定名称 | 純米 |
|---|---|
| 内容量 | 1800ml |
| 生産者 | 三輪酒造(広島県) |
| 使用米 | 広島県産千本錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| 使用酵母 | KAI-25 |
| 状態 | 火入れ |
| アルコール度数 | 16.2度 |
| 日本酒度 | +3.5 |
| 酸度/アミノ酸度 | 2.2/1.4 |
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【雷様の秋上がり！】
神雷の秋上がりが今年もやってきました！生もと仕込の純米酒を一回瓶火入れしたのちに、冷蔵温度でじっくり寝かされました。
生もと仕込みらしい乳酸由来の香りがほのかに感じられます。口に含むと、穏やかながら輪郭のはっきりした酸を一番に感じ、そのあと熟成から来る旨みとコクがじんわりと広がります。
冷や・常温のみならず、お燗にしてもまた良い味わいに仕上がっています。
秋の味覚とご一緒にどうぞ！
神雷の秋上がりが今年もやってきました！生もと仕込の純米酒を一回瓶火入れしたのちに、冷蔵温度でじっくり寝かされました。
生もと仕込みらしい乳酸由来の香りがほのかに感じられます。口に含むと、穏やかながら輪郭のはっきりした酸を一番に感じ、そのあと熟成から来る旨みとコクがじんわりと広がります。
冷や・常温のみならず、お燗にしてもまた良い味わいに仕上がっています。
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