出雲富士 佐香錦 特別純米 720ml 富士酒造
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特別栽培米の出雲産佐香錦（さかにしき）を使用し、佐香錦の持つコクとキレを最大限に活かしました。透明感のある優しい口当たりで、米の旨みが口の中で広がります。バランス良い特別純米酒です。
富士酒造について
1939年に島根県出雲市に創業された富士酒造。同市内には縁結びの神様で知られる有名な出雲大社、酒造りの神様が鎮まる佐香神社が鎮座している。そのため蔵では出雲杜氏の伝統技術を尊重し次の世代に繋げる縁結びつきを大切し「酒造りの細部に神様は宿る」を胸に妥協をすることなく、全量「和釜蒸、手づくり麹、木槽搾り」で醸造している。お米の持つ特徴を生かした素直で清い酒造りで多くの酒ファンを魅了している。
商品スペック
| 生産者 | 富士酒造 |
|---|---|
| 内容量 | 720ml |
| 原産地 | 島根県 |
| 特定名称 | 特別純米 |
| 使用米 | 出雲市野尻地区契約栽培佐香錦 |
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 16度 |