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ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル・ナパ・ヴァレー 2018

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  • メーカー:ワイ・バイ・ヨシキ
  • ポイント:462ポイント
  • 商品コード:15400743yoshiki
原語表記 Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley
Y by Yoshiki
産地 アメリカ/カリフォルニア
容量 750ml
タイプ
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
 

※商品写真は実際の商品とは異なる場合があります。

2008年、 YOSHIKI とロブ・モンダヴィ Jr. が「 Y by Yoshiki 」プロジェクトをスタートして10年。

カリフォルニア・カベルネ・ソーヴィニョンのアイコンワインを多く産出する銘醸地「 ナパ・ヴァレー オークヴィル」のブドウだけから造られた 10 周年記念特別限定品 「 Y by Yoshiki Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valley 」 が 2018 年にリリースされました。YOSHIKIが最高傑作と呼んだ そのワインのクオリティの高さに、次ヴィンテージを待望する声が高まり、それに答えるべく Oakville アペレーションワインを毎年リリースするプロジェクトが始まり、セカンドヴィンテージとなる 2017年Cabernet Sauvignon Oakville Napa Valleyが2020年12月、ようやくリリースされる事になりました。

この表現豊かなオークヴィル・カベルネ・ソーヴィニヨンは、ブルーベリーやダークチェリー、スグリ、タバコのアロマが感じられます。グラスの中で香りが開いてくると、ジュニパー・ベリーやシナモン、クローヴの香りが華やかに立ち上がってきます。 口に含むと、味わいはリッチで、黒い果実としっかりとしたタンニンが溶け合った複雑味を感じます。 後味にはココアやバニラ、カルダモンのフレーバーの余韻が長く続き、グラスに残った最後の一口が、これから続くこのワインのストーリーを予感させてくれます。

今、このワインが持つ溌剌とした若さはとても美しく、また、この後15年、20年と熟成を楽しめるポテンシャルも持ち合わせています。 


※お一人様限定一本までとさせて頂きます。

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