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【限定1本】森嶋 純米大吟醸 雄町 火入れ 720ml

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  • メーカー:森島酒造
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  • 商品コード:m1007536
特定名称 純米吟醸
内容量 720ml
生産者 森島酒造(茨城県)
使用米 雄町100%
精米歩合 50%
使用酵母 901号
状態 火入れ
アルコール度数 15度
日本酒度 +2
酸度 1.7
 

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

【森嶋のフラッグシップ!】

最近ますます注目されている新ブランド「森嶋」の新酒です!
新しい発見のある食中酒を目指して造られた本シリーズは、絶妙な仕上がりが人気となり入荷次第すぐに売り切れるほどです。
原酒ながら15度台に抑えられているので、原酒の強さが苦手な方にも味わうことが出来ます。

【香り・味わい】

ガス感と共に純米大吟醸らしい美しい吟醸香が感じられます。
ピチピチとガス感のある口当たりに、雄町特有の膨らみのある甘みと旨味のバランス感が絶妙です。
後味には爽やかなキレもあり、飲み疲れず食事にもしっかりと寄り添う仕上がりです。

【おススメの温度帯】

しっかりと冷やして、時間と共に浮かび上がる旨み、甘みをご堪能下さい。
和食はもちろん、軽めの味付けのイタリアンなどとも相性が良さそうです。

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