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AMAHAGAN(アマハガン) ワールドモルトエディションピーテッド 700ml

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  • メーカー:長濱蒸留所
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  • 商品コード:19100105
製造元 長濱蒸留所(岐阜県)
内容量 700ml
種別 ブレンデッドウイスキー
原料 モルト
アルコール度数 47%
 

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

アマハガン










 

〜今最も目が離せないウイスキーを造る「長濱蒸留所」〜

地元長濱市の企業、市民が株主となり1996年に長浜浪漫ビール株式会社として設立。近畿では3番目となるクラフトビールの製造をスタートさせます。2016年には長濱蒸留所を設立し、2017年1月には初のリリースとなる「長濱ニューメイク59°」の販売を開始しました。

県の6分の1の面積を占める琵琶湖と、周囲を山地に囲まれた特殊な環境をもつ滋賀県。特に湖畔は琵琶湖の気候緩和作用により気温の日較差が少なく、また冬は日本有数の豪雪地帯としても知られています。穏やかな夏と厳しい冬がウイスキーをゆっくりと熟成させていくのです。

仕込み水に使用されているのは伊吹山からの天然水。伊吹山は古くから信仰の対象となった霊峰であるとともに、良質な石灰岩を多く含む山として知られており、固有の植物種も存在するなど、日本では高尾山に次いで2番目に植物の種類が多い山とされています。

2018年11月には初めてのブレンデッドモルト「AMAHAGAN World Malt Edition No.1」の販売を開始し、2020年には世界的なウイスキーの品評会「World Whisky Award」にて「AMAHAGAN World Malt Edition No.3」カテゴリーウィナー(部門最高賞)を受賞するなど、今最も目が離せない蒸留所の一つです。


作り

〜香ばしく、きめ細やかでスモーキー〜

「エディション ピーテッド」は、2020年2月にリリース致しました「エディション山桜」から、約1年5か月ぶりとなるAMAHAGANの定番商品であり、初めてとなるピートタイプのブレンデッドモルトウイスキーです。長濱蒸溜所のモルト原酒に、海外産のピートモルト原酒とノンピートモルト原酒を絶妙にブレンド。その一部をバーボン樽で追加熟成することで、スモーキーな風味に加えて華やかなアロマをまとった、複雑で飲みごたえある味わいを実現しました。

アマハガン04

〜テイスティングノート〜

外観はライトゴールド。焼きリンゴや熟した桃のフルーティーなトップノート。そこから一転し、ミントやハーブのハーバルなアロマ、焙煎された香ばしいモルト、ピートスモークやヨード香などが複雑に絡み合います。口に含むとグレープフルーツを想わせる爽やかな柑橘の後に、香ばしくきめ細やかなスモーキーさが印象的。余韻では綿菓子、和三盆といった甘くほろ苦いテイストをお愉しみ頂けます。

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