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プレシャス・パーセル ・クロ・デ・ブーヴリー・プルミエ・クリュ 2005 デュヴァル・ルロワ

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  • メーカー:デュヴァル・ルロワ
  • ポイント:176ポイント
  • 商品コード:16001093
原語表記 Précieuses Parcelles Clos des Bouveries Premier Cru
Duval-Leroy
産地 フランス/シャンパーニュ
容量 750ml
タイプ
品種 シャルドネ100%

※商品写真は実際の商品とは異なる場合があります。

【「女性らしさ」「繊細さ」「気品」を兼ね備えたシャンパーニュ】

デュヴァル・ルロワの設立は1859年。シャンパーニュ商人であったアルマン・ルロワは、「良質なシャンパーニュは良質なブドウから」を信念とし、志を同じくするデュヴァル家と共にコート・デ・ブランの南ヴェルテュにメゾンを設立。以来、一貫した家族経営を貫いています。
 
デュヴァル・ルロワはコート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスに200haを誇る畑を所有しており、その約半数がプルミエ・クリュ(一級畑)とグラン・クリュ(特級畑)。とりわけコート・デ・ブラン地区では最大級のプルミエ・クリュ所有者のひとつとして知られています。
 
多くの畑は低農薬により育成され、一部の畑において有機栽培とビオディナミを実現しています。ネゴシアン・マニュピュランとして、オーガニック認証の畑を所有する数少ない生産者でもあります。

【畑の特徴、味わい】

デュヴァル・ルロワ家が保有する歴史的な区画のル クロ・デ・ブーヴリーは、ヴェルテュの村を背にし、丘陵の中腹、真東向きに位置して います。例外的とも言える立地条件のおかげで、この地域の中でも 生育が最も早く、非常に凝縮された最良の果実、そして色合い、 香り、味わいの観点からも最適の状態を表現できるぶどうが生育し ます。
 
このシャンパーニュはテロワールと気候、カーヴ責任者のノウハウを反映しています。ル・クロ・デ・ブーヴリーはひとつの区画の単一品種から造られており、半量はオーク樽を用いることで木の繊細な香りが加わり、半量にタンクを用いることでピュアなミネラルがもたらされます。
 
レモン、白い花、ミネラルなど様々なアロマと果実を齧ったような活力のある風味が特徴です。グラスの中にたくさんの光とエネルギーが溢れるようなシャンパーニュに仕上がっています。

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