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八海山 特別純米原酒 720ml 八海醸造

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  • メーカー:八海醸造
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  • 商品コード:1001874

6〜8月限定!八海山 特別純米原酒 720ml

 

軽やか&深みのある味わいの限定酒!

【商品概要】
新潟の酒として今や知らない人はいないであろう八海山。
端麗辛口のイメージがありますが、こちらの特別純米は暑い夏の日に冷やして飲めるように敢えて辛さを抑えた造りになっています。
酵母は協会1001号と1801号が使用されており、気品のある香りに寄与しています。

【香り、味わい】
膨らみがあり上品な香りが特徴です。
口当たりは柔らかで、原酒らしい深い味わいだけでなく、軽さも持ち合わせるバランスタイプに仕上がっています。
ぐっと冷やして飲みたい一本です。

【おススメの温度、合う料理】
冷凍庫で1時間ほど冷やして、氷温(マイナス温度)でお楽しみください。暑い夏に小ぶりのグラスに入れて飲むと格別です!
和食全般とGOOD!ぜひ夏が旬の食材を使ってお試しください。
 

商品詳細スペック

生産者 八海醸造
内容量 720ml
原産地 新潟県
詳細情報 特定名称:特別純米
使用米:麹米…五百万石
掛米…山田錦、トドロキワセ他
精米歩合:55%
アルコール度数:17〜18度

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