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リースリング・グランクリュ・ソンメルベルグ E 2018 アルベール・ボクスレ

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  • メーカー:ドメーヌ・アルベール・ボクスレ
  • ポイント:440ポイント
  • 商品コード:15008923
 
原語表記 Riesling Grand Cru Sommerberg E 2018
Domaine Albert BOXLER
生産者 ドメーヌ アルベール・ボクスレ
原産地呼称 AOCアルザス・グランクリュ(フランス/アルザス地方)
品種 リースリング(樹齢約50年)
タイプ 白・辛口
容量 750ml
土壌 花崗岩質
栽培・醸造 標高300m、南-南東の丘陵部上方にある石質で傾斜が厳しい畑。
除草剤不使用、農薬、化学剤も病気の時以外は不使用、収量を抑えて手摘みで収穫。
大樽を使い天然酵母による自然発酵、翌年8月以降の瓶詰めまでシュールリーの状態に置く。
味わい 花梨、キンカン、黄色いスモモ、黄色い花、甘さを感じる香り。
鉱物的な張りつめたミネラル感、上質な酸が調和。
ドライで清涼感がありながらも厚みのある、エレガントで艶やかなワイン。
料理 中華点心、牛肉のベッコフ、根菜の天婦羅など。
 

商品画像のヴィンテージは異なる場合がございます。
 

♦ドメーヌ・アルベール・ボクスレ♦
〜アルザス★★★生産者が手掛ける芳醇なワイン〜
アルベール・ボクスレは、伝統的なスタイルでワイン造りを行う家族経営の小さなドメーヌ。1946年、当時の当主アルベールが初めてボクスレの名でワインを生産。その後息子ジャン・マルクが数十年にわたり伝統を受け継ぎ、1996年に現当主ジャンが継承した。

ドメーヌがあるニーデルモルシュヴィル村は、標高約300メートルの小さな村。この村の北側にはグランクリュ“ソンメルベルグ”が広がっている。ドメーヌからも眺められる南向きの急斜面畑で、一番高いところでは村から更に100メートルほど登り、標高約400メートルにも達する。標高が高く、急斜面、そして花崗岩が多いソンメルベルグの畑からは、豊かなミネラル感と酸味が特徴のワインが産出される。また、ボクスレが所有するもうひとつのグランクリュ“ブラント”は、隣村のトゥルクハイムに位置し、砂礫の花崗岩質土壌で、日当たりが良くブドウが良く熟す穏やかな丘陵畑。リッチな味わいのワインが産出される。

伝統的な方法で造られる至高の白ワインは、驚くほどにピュアでエレガント。今、最も注目されるアルザスの造り手といわれ、フランスの著名なワインガイドブック“Les Meilleurs Vins de France 2011”からは連続して3つ星を獲得している。

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