□出荷日カレンダー

2021年 11月
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30     
今日
2021年 12月
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31  



 

トップ > 【ワイン】Wine > 産地から選ぶ > 日本 > フェルミエ(ホンダワイナリー)/新潟 > フェルミエ アルバリーニョ・バリッカ 2019 ホンダワイナリー 750ml

フェルミエ アルバリーニョ・バリッカ 2019 ホンダワイナリー 750ml

    品切れ中

  • 販売価格:7,920 円(税込)
  • 購入数 :
  • 実店舗と在庫を共有しております為、ご注文頂いた時点で商品をご用意出来ない場合がございます。
    その際はオンラインショップからメールでご連絡を差し上げます。

    • お気に入りリスト
    • 商品についての問い合わせ
  • メーカー:HONDA VINEYARDS WINERY
  • ポイント:79ポイント
  • 商品コード:14000858fermier
原語表記 アルバリーニョ・バリッカ
フェルミエ
産地 日本/新潟県
容量 750ml
タイプ
品種 アルバリーニョ

※商品写真はヴィンテージ違いの写真を一時的に使用する場合がございます。

【芳醇でリッチ、長期熟成にも堪える樽熟アルバリーニョ】

栽培醸造家の本多さんは新潟市出身。海と砂のテロワールから育まれる繊細かつ旨味に溢れ、目の詰まったワインを造っています。

ワイナリーが位置する新潟市西蒲区越前浜の地質は、かつて海底火山だった角田山の噴火により流出したマグマの岩盤(安山岩)層の上に、氷河期以降の海面上昇により形成された沖積層が重なり、さらにその上に新潟の海岸沿いのテロワールを特徴づける砂質土壌の海岸砂丘を形成している。
 
越前浜では、砂丘の深さは約10mに達しており、ぶどうは日本海のミネラルを含む砂質土壌に根を張り、水分や養分を吸収する。フェルミエの越前浜の畑のぶどうから造るワインには、アルバリーニョの塩味や、カベルネ・フランのヨード香など海に近いテロワールの特徴が現れる。一般に、水捌けがよく痩せた土壌はワイン用ぶどうの栽培に適していると云われる。
 

【畑の特徴、味わい】

フェルミエ自園の新潟市南区新飯田産アルバリーニョ100%使用(棚栽培)。

アルバリーニョはスペイン北西部リアスバイシャス地方の高級白ワインです。白桃やアプリコットのような上品な香りと引き締まった酸が特徴です。ステンレスタンクで発酵の後、フレンチオーク樽で熟成させました。長期熟成にも堪える造りです。

トップに戻る