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天明 初夏の生セメブレンド 純米生酒 720ml 曙酒造

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  • メーカー:曙酒造
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  • 商品コード:1007462
特定名称 純米
内容量 720ml
生産者 曙酒造(福島県)
使用米 夢の香、雄町、亀の尾
精米歩合 65%
使用酵母 非公開
状態 無濾過生原酒
アルコール度数 16度
日本酒度 非公開
酸度 非公開

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

【3種のセメをガツンとブレンド!】

天明の夏酒!醪を搾る過程の最後の部分「セメ」のみをブレンドして造られています。
今回ブレンドされたのは「夢の香」「雄町」「亀の尾」の3種。初夏にふさわしい味わいになるように絶妙な配合比で造られています!

【香り、味わい】

香りは比較的穏やか。口当たりはセメの力強さもありつつ、綺麗さもある印象です。
セメらしい複雑味や苦みも感じられますが、それらと天明が得意とする酸とのバランスが絶妙です。
夏に飲みたくなる、清涼感のある味わいです。

【おススメの飲み方、合う料理】

しっかりと冷やして、夏の火照った体をゴクッとクールダウンしてくださいね!
和食だけでなく、BBQなどのアウトドア料理にも相性抜群です!

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