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ティンティート 2020 ソモス

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  • メーカー:ソモス・ワインズ
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  • 商品コード:15500228somos
原語表記 Naranjito
Somos Wines
産地 オーストラリア/南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイル
容量 750ml
タイプ
品種 グルナッシュ26%、ピノ・ムニエ24%、ネロ・ダヴォラ17%、トリンカデイラ14%、マタロ10%、パッラレータ9%

※商品写真はヴィンテージ違いの写真を一時的に使用する場合がございます。

【「今のオーストラリア」を体現する、自由でイージードリンキングなワイン】

オーストラリアとメキシコ、国籍の異なる 2 人の若者によって始まったプロジェクト「ソモス(スペイン語で「私たち」)」。

ミニマル・インタヴェンション(最低限の人的介入)スタイルで、マクラーレン・ヴェイル / アデレード・ヒルズを中心にバイオダイナミック&オーガニック農法で栽培されたぶどうを、信頼のおける農家から継続して購入。

野生酵母による醗酵、最小限の添加物使用のアプローチでワイン造りを行っています。

【香り、味わい、合う料理】

いわゆるヴァン・ド・ソワフ(Vin de Soif)。飲みやすく爽やかで、喉を潤すワインです。ブレンド比率は毎年ガラリと変わり、2020ヴィンテージはマクラーレン・ヴェイルのピノ・ムニエがプラスされています。

厚みのある果実味に程よい酸、少し小梅っぽさを感じる飲み口がチャーミング。南仏のエレガントなワインを思わせるような味わいで、抜栓して一週間たっても風味が落ちるどころか美味しさが増していきます。

今までは「濃いシラーズ」が所謂オーストラリアらしいワインの象徴でしたが、この自由なブレンドと軽やかな味わいはまさに今のオーストラリアを体現するスタイル。1杯目の赤ワインとして、あとちょっと飲みたい時の最後の1杯としてもつい手が伸びる、ドリンカビリティあふれる逸品です。

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