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ベル・エポック エディション・オータム 2010 ペリエ・ジュエ

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  • メーカー:ペリエ・ジュエ
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  • 商品コード:16000797
原語表記 BELLE EPOQUE EDITION AUTUMN ROSE 2010
PERRIER JOUET
産地 フランス/シャンパーニュ
容量 750ml
タイプ ロゼ泡
品種 ピノノワール50%
シャルドネ45%
ピノ・ムニエ5%

※商品写真はヴィンテージ違いの写真を一時的に使用する場合がございます。

【日本の秋をイメージした、限定のロゼ・シャンパーニュ】

1811年の創業より、伝統とクラフトマンシップを守りつづけてきた「ペリエ ジュエ」。最高級のシャルドネを使用した繊細でエレガントなスタイルと、アール ヌーヴォーを代表する芸術家エミール ガレが描いたジャパニーズ・アネモネ(秋明菊)のボトルにより、「シャンパーニュの芸術品」と称されてきました。

1846年には世界初のブリュット(辛口) シャパーニュを創造し、各国に衝撃をもたらしました。200年以上にわたり世界で愛されてきた『ペリエ ジュエ』は、プレステージ キュヴェである『ペリエ ジュエ ベル エポック』をはじめとして、現在まで最高級のシャンパーニュを創造しつづけています。

【畑の特徴、味わい】

メゾンが誇るグラン・クリュのシャルドネが生み出す美しい花のようなエレガントさ、豊かで活き活きとした味わいのピノ・ノワール、そしてピノ・ムニエがまろやかなアロマをもたらし見事なハーモニーを奏でます。更にピノ・ノワール種の赤ワイン(コトー・ド・シャンプノワ)を、通常のベル・エポック・ロゼでは11%配合のところ、こちらのオータム・ロゼは15%という高い割合で加えることによって、シャンパーニュに繊細で純粋なロゼの色合いを与えるとともに、秋に相応しい芳醇な味わいに仕上げています。

オレンジや銅色(あかがねいろ)のニュアンスをまとったガーネットの輝き。ザクロや柿、ブラッドオレンジなどの芳醇な香りに、時折バラや蜂蜜のニュアンスが感じられます。まろやかで良質なピノ・ノワールがもたらすコクがあり、蟹やエビ、マグロや和牛など日本が誇る高級食材とも好相性なロゼ・シャンパーニュです。

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