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ボープレ2018 バロン・マキシム・ブラン・フレンチ・コロンバール

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  • メーカー:Chteau de BEAUPR (Domaine de BEAUPR)
  • ポイント:88ポイント
  • 商品コード:15007723
原語表記 Ch. de Beaupré Baron Maxime Blanc French Colombard
産地 フランス/プロヴァンス
容量 750ml
タイプ
品種 コロンバール85%,ミュスカ・プティ・グラン15%
 

※商品写真は実際の商品とは異なる場合があります。

【リラックスして飲める、フルーティで爽やかな南仏白ワイン】


 

♦シャトー・デュ・ボープレ♦

南仏エクサン・プロヴァンスの生産者シャトー・ド・ボープレは、1854年にイル・ド・フランス出身のドゥーブル家が取得した由緒あるシャトーで、現存する建物は1739年に建てられたもの。

1890年にエミール・ボープレ男爵が敷地内に最初のブドウを植えた時からドゥーブル家のワイン造りが始まりました。3代目のクリスチャン・ドゥーブル氏は、伝統的な醸造方法を守りつつも、プロヴァンスで最初に白ワインの発酵に樽を使用するなど、近代的で革新的な醸造方法を取り入れました。

現在は、娘ファネット・ドーブル氏が当主を務め、除草剤や防虫などの化学剤を使用しない自然農法を実践しています。造られるワインはバランスが良く洗練されていて、クリスチャン・ドゥーブル男爵の人柄がよく表われたワインに仕上がっています。

 

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