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鶴齢 純米 しぼりたて 720ml 青木酒造

鶴齢 純米 しぼりたて 720ml 青木酒造 鶴齢 純米 しぼりたて 720ml 青木酒造
鶴齢 純米 しぼりたて 720ml 青木酒造 鶴齢 純米 しぼりたて 720ml 青木酒造
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  • メーカー:青木酒造
  • ポイント:15ポイント
  • 商品コード:1004710
特定名称 純米
内容量 720ml
生産者 青木酒造(新潟県)
使用米 新潟県越淡麗100%
精米歩合 60%
使用酵母 9号系
状態 生原酒
アルコール度数 17〜18%
日本酒度 +3.0
酸度 1.6

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

【新鮮さと旨みのハーモニー!】


鶴齢の搾りたて!フレッシュと濃厚さのコラボレーションが今年も楽しめます!
酒米の越淡麗(こしたんれい)は新潟県が独自に育成した酒造好適米。酒米の王道「山田錦」と「五百万石」を掛け合わせ、高精白に耐えられる県産米として重宝されています。
醪(もろみ)を搾って舟口から流れ出てきたお酒のみを濾過して瓶詰めした、無加水、無殺菌の生原酒に仕上げられています。
 

【香り、味わい】


新酒らしいフレッシュでフルーティな香り。
口当たりは搾りたてのフレッシュさを前面に感じますが、後半からは生原酒らしい濃厚で力強い旨みが楽しめます。
 

【おススメの温度帯、合う料理】


まずはしっかりと冷やして、新酒ならではの新鮮味をお楽しみください。
魚料理全般や、和食との相性はピッタリです!

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