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スモールフライ タンジェリンドリーム2020

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  • メーカー:スモールフライ・ワインズ
  • ポイント:41ポイント
  • 商品コード:15500217
原語表記 Smallfry Wines Tangerine Dream 2020
産地 オーストラリア/南オーストラリア州 バロッサ・ヴァレー
容量 750ml
タイプ オレンジ
品種 セミヨン40%、ペドロ・ヒメネス35%、リースリング 15%、ルーサンヌ5%、マスカット&マルサンヌ&シャルドネ各5%
 

※商品写真は実際の商品とは異なる場合があります。

【オレンジワイン初心者にもオススメです!旨味と複雑さのハーモニー】


様々な種類のぶどうを混植し、混醸したオレンジワインがこちら。ぶどうの果皮からくる旨味と、ミネラルの風味が際立つ複雑な味わいが特徴です。

オレンジワインによくある特徴的な香りがなく、とてもきれいなアロマ。抜栓後、数日間は味わいが伸びますから、味の変化が楽しめますよ。

過剰な苦みや酸化した風味もなく、クリーンなフルーティさとの調和が見事。若干のタンニンにより、飲みごたえがありながら赤ワインほど重くないので、飲むシーンを選びません。

ピザやペペロンチーノ、グラタンなど、カジュアルに楽しむお料理にもぴったりです!
 

♦スモールフライ・ワインズ♦

スモールフライ・ワインズはオーストラリアのバロッサ・ヴァレーで、ウェイン・アーレンさんにより2005年に設立されたワイナリーです。

まだ新しいワイナリーではありますが、オーストラリアのロバート・パーカー的存在であるワイン界の重鎮、ジェームス・ハリデーさんにその著書で「注目の10生産者」の1人に選ばれるなど、ワインのプロからの評価も抜群!

実はウェイン家は5世代にわたってぶどうを栽培してきた歴史ある名門。銘醸地であるバロッサ・ヴァレーの中でも、1番のビオディナミの畑だと高い評価を得ていて、今でも周辺の有名生産者にぶどうを卸しているほどなんです。
 

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