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ショレイ・レ・ボーヌ 2018 =ドメーヌ・ロラン= 
原語表記 |
ワイン Chorey-Les-Beaune
生産者 Domaine Rollin |
産地 |
AOCショレイ・レ・ボーヌ
仏/ブルゴーニュ地方 |
品種 |
ピノノワール |
タイプ |
赤・ミディアムボディ |
容量 |
750ml |
栽培・醸造 |
可能な限り農薬や化学肥料を
減らした自然な栽培。10℃で
5〜6日間醸した後、天然酵母
により自然発酵。樫樽(新樽
20%)で12か月間熟成。
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