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ゲヴェルツトラミネール・レゼルヴ 2017 =アルベール・ボクスレ=

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  • メーカー:ドメーヌ・アルベール・ボクスレ
  • ポイント:255ポイント
  • 商品コード:15007938
原語表記
Gewurztraminer Reserve 2017
=Domaine Albert Boxler=
生産者 ドメーヌ アルベール・ボクスレ
原産地呼称 AOCアルザス(フランス/アルザス地方)
品種 ゲヴェルツトラミネール
タイプ 白・辛口
容量 750ml
土壌 花崗岩質
栽培・醸造 標高250〜350m前後。通常の畑での収量が少ない年に、グランクリュなどの上ランクの畑のブドウをブレンドして「レゼルヴ」として発売される。除草剤、化学剤は不使用。手摘みで収穫。
味わい 完熟した桃やエキゾチックなフルーツの芳醇で凝縮感がある味わい。厚みがあり、スパイシーで長い余韻がある。
料理 ポークパテ(マスタードで)、山椒を使用した本格的な麻婆豆腐、ウォッシュチーズなど。
 

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♦ドメーヌ・アルベール・ボクスレ♦

〜アルザス★★★生産者が手掛ける芳醇なワイン〜
アルベール・ボクスレは、伝統的なスタイルでワイン造りを行う家族経営の小さなドメーヌ。1946年、当時の当主アルベールが初めてボクスレの名でワインを生産。その後息子ジャン・マルクが数十年にわたり伝統を受け継ぎ、1996年に現当主ジャンが継承した。

ドメーヌがあるニーデルモルシュヴィル村は、標高約300メートルの小さな村。この村の北側にはグランクリュ“ソンメルベルグ”が広がっている。ドメーヌからも眺められる南向きの急斜面畑で、一番高いところでは村から更に100メートルほど登り、標高約400メートルにも達する。標高が高く、急斜面、そして花崗岩が多いソンメルベルグの畑からは、豊かなミネラル感と酸味が特徴のワインが産出される。また、ボクスレが所有するもうひとつのグランクリュ“ブラント”は、隣村のトゥルクハイムに位置し、砂礫の花崗岩質土壌で、日当たりが良くブドウが良く熟す穏やかな丘陵畑。リッチな味わいのワインが産出される。 

伝統的な方法で造られる至高の白ワインは、驚くほどにピュアでエレガント。今、最も注目されるアルザスの造り手といわれ、フランスの著名なワインガイドブック“Les Meilleurs Vins de France 2011”からは連続して3つ星を獲得している。

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