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鶴齢 特別純米 ひやおろし 720ml 青木酒造

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  • メーカー:青木酒造
  • ポイント:17ポイント
  • 商品コード:1004464
特定名称 特別純米
内容量 720ml
生産者 青木酒造(新潟県)
使用米 山田錦100%使用
精米歩合 55%
使用酵母 非公開
状態 火入れ
アルコール度数 16%
日本酒度 非公開
酸度 非公開

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【純米酒の東の横綱、ひやおろしで土俵入り!】

過去に雑誌にも取り上げられた「特純 山田錦55」のひやおろしが登場です!
温度が一定に保たれる雪室でひと夏を越したことにより、ストレスなくまろやかに熟成されました!

香りは穏やか。口当たりも穏やかで柔らかな印象です。中盤からは、お米の旨味が引き出された豊かで深みのある味わいを楽しめます。舌全体で五味の絶妙な調和を感じることが出来ます。

冷や〜常温だと少し締まった味わいに、お燗にするとお米の風味がさらに広がります!

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