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篠峯 山田錦 遊々 純米無ろ過 生原酒 1800ml 千代酒造株式会社

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  • メーカー:千代酒造
  • ポイント:27ポイント
  • 商品コード:1006083
特定名称 純米
内容量 1800ml
生産者 千代酒造(奈良県)
使用米 山田錦100%
精米歩合 麹米:66%
掛米:77%
使用酵母 協会7号
状態 生酒
アルコール度数 17度
日本酒度 +7
酸度 2.5

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

敢えて山田錦を磨かずに酸味を活かした生原酒で、濃いめの味付けのお料理とも合わせて楽しめる酒質です。


※篠峯
蔵のすぐ西に聳える葛城山の別称。その昔篠峯という名で呼ばれていた時期があります。当蔵の仕込水はこの葛城山の伏流水を自社井戸から汲み出し、そのまま使用しています。

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