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鶴齢 純米酒 雪男 720ml 青木酒造

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  • メーカー:青木酒造
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  • 商品コード:1003208
特定名称 純米酒
内容量 1800ml
生産者 青木酒造(新潟県)
使用米 美山錦
精米歩合 60%
使用酵母 --
状態 火入れ
アルコール度数 15〜16%
日本酒度 +12.0
酸度 1.2

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

江戸後期、雪国越後・魚沼の暮らしを紹介し、 ベストセラーとなった鈴木牧之の「北越雪譜」。 このなかの「異獣」という章に、山中に現れ、 旅人のにぎり飯をもらいお礼に荷物を担ぎ、 道案内をする毛むくじゃらの異獣が登場します。 「雪男」は、このエピソードにちなんだ雪国の酒。

純米酒らしい米の旨みを生かしながら後味はシャープでキリっと引きしまる辛口のお酒です。

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