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ミネルヴォア・ブラン 2018 =ドーピア=

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  • メーカー:Chteau D'OUPIA
  • ポイント:92ポイント
  • 商品コード:15007595
原語表記 Minervois Blanc
Chateau D'OUPIA
産地 フランス/ラングドック
容量 750ml
タイプ
品種 ヴェルメンティーノ60%
ルーサンヌ20%
マルサンヌ20%

※商品写真は実際の商品とは異なる場合があります。

【お手頃価格でリッチな味わい!コスパの高いビストロワイン】

【畑、醸造の特徴】

地中海性気候で、南・南西向きの畑。土壌は粘土石灰質。有機肥料使用。
ダイレクトプレス後、4日間低温で安定させる。14〜16℃で発酵。バトナージュをかけながらシュールリーで熟成。

【香り、味わい、合う料理】

ルーサンヌ、マルサンヌ、ヴェルメンティーノを使ったしっかりしたタイプの白ワインです。爽やかな口当たりに、穏やかな酸味。アカシアやレモンなどの白いお花が優雅に香ります。

白ワインの酸味が苦手な方、ボリューム感のあるワインが好きな方におすすめです。チーズとの相性も抜群ですよ。
 

☆ドーピアのワインが登場!横浜君嶋屋Youtubeチャンネル☆
君嶋哲至の情熱ワイン番外編02 with 伊地知潔氏(ASIAN KUNG-FU GENERATION

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