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いづみ橋 「秋とんぼ」 生もと純米 山田錦 1800ml

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  • メーカー:泉橋酒造
  • ポイント:33ポイント
  • 商品コード:1004477
特定名称 純米酒
内容量 1800ml
生産者 泉橋酒造(神奈川県)
使用米 海老名産山田錦100%
(自社田栽培)
精米歩合 80%
使用酵母 --
状態 --
アルコール度数 16度
日本酒度 +14
酸度 1.7
 

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合がございます。

【秋限定とんぼ!】

いづみ橋の秋限定ひやおろし純米酒です。
「酒造りは米作りから」という考えのもと、今回の商品に使用される山田錦も地元海老名産のものを100%使用されています。

香りは穏やかです。
生酛らしく複雑な旨み、キメの細かい酸と山田錦らしい幅のある味わいにキレの良いドライな後味に仕上がっています。

冷酒や常温も良いですが、45〜55℃くらいのお燗にすると旨みと味わいの広がりが存分に楽しめるのでオススメです。
秋鮭のホイル焼きなど、秋の味覚とご一緒にどうぞ!

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