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ミネルヴォア・レ・バロン 2015 =ドーピア= 750ml

ミネルヴォア・レ・バロン 2015  =ドーピア= 750ml ミネルヴォア・レ・バロン 2015  =ドーピア= 750ml
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  • メーカー:Chteau D'OUPIA
  • ポイント:123ポイント
  • 商品コード:15008475
原語表記 Minervois Les Baron
Chateau D'OUPIA
産地 フランス/ラングドック
容量 750ml
タイプ
品種 シラー50%
カリニャン35%
グルナッシュ15%

※商品写真は実際の商品とは異なる場合があります。

【パーカー氏称賛!コスパの高いビストロワイン】

【畑、醸造の特徴】

地中海性気候で、南向き、標高700mに位置する畑。土壌は粘土石灰質。有機肥料使用。

長いマセラシオン・カルボニック(炭酸ガス浸漬法)の後、4日間低温でかもしにかける。1〜3年落ちの樽で12ヶ月間熟成。。

【香り、味わい、合う料理】

深みのあるルビー色の赤ワインは素晴らしくクリーンでピュア。「豊かな個性を持ち、芳醇で、ぴりっとして、赤や黒の果実を感じる。ブラボー!」とロバート・パーカー氏もこのドメーヌを称賛しています。

ぶどうやカシス、ブルーベリーのコンポートの香りや風味があり、凝縮した濃厚さと深みのある味わい。赤身肉を使ったステーキや、ジビエと合わせて。

☆ドーピアのワインが登場!横浜君嶋屋Youtubeチャンネル☆
君嶋哲至の情熱ワイン番外編02 with 伊地知潔氏(ASIAN KUNG-FU GENERATION)

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