ちんぐ 黒麹仕込み 25度 1800ml 重家酒造

2,694(税込)

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商品コード
9000072
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濃厚で、麦の香ばしさが特徴の焼酎

商品概要

壱岐焼酎400年の歴史そのままに木製こしき(木桶)で原料を蒸し上げかめで仕込んだ手造り焼酎。二次仕込みは二日にかけて仕込む、いわゆる三段仕込み方式です。
原料の味わいを十二分に醸し出す完全常圧蒸留で仕上げ、最低2年以上の熟成期間を持たせて出荷いたします。

香り、味わい

大麦の香ばしさと、口に含むと米麹の甘みが広がります。

おススメの飲み方

食中酒としてお湯割り、前割り、ぬる燗などで。特におススメなのはお湯割りです。

黒麹を使い、常圧蒸留した昔ながらの麦焼酎。麦の香ばしさのなかに米麹の甘味を感じる。 揚げ物系、焼鳥系、煮物系の味の濃い料理に抜群に合います。前割して温めて飲むと最高です。(弊社担当)

商品スペック

生産者 重家酒造
内容量 1800ml
原産地 長崎県
種別 壱岐焼酎(麦焼酎)
原料 二条大麦(壱岐産)、六条大麦(長崎県産)、米麹(壱岐産ニコマル・黒麹)
蒸留方法 常圧
アルコール度数 25度

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